Beyra
Beyra Biológico Tinto
750 mL | Beira Interior
- Jovem.
- Estágio em cubas de aço inox.
- Uvas biológicas das castas: Touriga Nacional e Tinta Roriz.
- Solo granítico em altitude.
- KLM/Air France - Business Class Wine List
- 16,5 Pts - Boa Compra - Revista de Vinhos
Notas de Prova
A minha paixão por vinhos frescos e minerais, levou-me a selecionar em solos graníticos de baixa produtividade uvas das castas Touriga Nacional e Tinta Roriz e vinificá-las com o mínimo de maceração de modo a que as castas pudessem exprimir todo o seu carácter, resultou num vinho de aroma muito fresco, notas minerais e frutos silvestres, final longo e elegante com taninos presentes. Sugiro que o acompanhe com um bom presunto ibérico, queijos de ovelha curados e ou um suculento bife.
Rui Roboredo Madeira Enólogo
