Beyra
Beyra Biológico Branco
750 mL | Beira Interior
- Jovem.
- Estágio de 3 meses em aço inox.
- Uvas biológicas das castas: Síria e Fonte Cal.
- Solo granítico em altitude.
- Medalha de Ouro - Concurso de Vinhos da Beira Interior
Notas de Prova
A baixa produtividade dos solos graníticos, em especial em modo de produção biológico, deu origem a este vinho de aroma intenso, fresco e muito elegante, com notas cítricas em harmonia com notas florais muito discretas. Na boca О muito fresco com volume proporcionado por contacto e levantamento das borras finas atá ao engarrafamento.
Sugiro que o beba como aperitivo, ou a acompanhar peixes grelhados, saladas com queijo fresco.
Rui Roboredo Madeira Enólogo
