Quinta da Pedra Escrita Reserva Tinto

Plantei nesta quinta, três castas em partes iguais, cujo lote entre Touriga Nacional, Sousão e Jaen acredito ser o que melhor reflecte o Douro Superior em altitude: solo granítico muito pobre, noites frescas, baixas produtividades e viticultura biológica de sequeiro. Aroma intenso e fresco, notas de violetas, bergamota e frutos pretos em equilíbrio com complexas notas de barrica francesa provenientes de fermentação maloláctica e estágio de um ano. Na boca, a frescura e a acidez identificam a origem das uvas, elegante e estruturado este vinho deixa antever uma longa vida em garrafa.