Beyra Garrafeira Tinto
Beyra

Beyra Garrafeira Tinto

750 mL | Beira Interior
Beyra Garrafeira Tinto

  • Uvas de Tinta Roriz e Jaen das vinhas antigas da Vermiosa.
  • Solos argilo-xistosos.
  • Altitude acima dos 800 metros.
  • Estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês, seguido de estágio em garrafa durante 36 meses.

Notas de Prova

Aroma intenso e concentrado, muita complexidade, uvas de parcelas com produtividades baixas, aliada à expressão máxima da pureza de uma fermentação com leveduras indígenas e fermentação alcoólica em cubas de cimento com fermentação maloláctica em barricas usadas. Impactante, explosão de alcaçuz / “liquorice”, frutos negros, e especiarias, em harmonia com notas muito discretas de barrica. Na boca ,muito estruturado com taninos volumosos, deixa antever uma grande longevidade em garrafa, podendo ser disfrutado desde já. Produção muito limitada e só produzido em anos de excepcional qualidade.

Rui Roboredo Madeira Enólogo