Castello d'Alba Superior Tinto
Castello D'Alba

Castello d'Alba Superior Tinto

750ml | Douro
Castello d'Alba Superior Tinto

  • Lote de uvas de uma selecção das castas Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca.
  • Solos xistosos do Douro Superior.
  • Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês.

  • 90 pts - Robert Parker

Notas de Prova

Muito elegante e fino, estilo moderno que conserva toda a alma das castas autóctones do Douro. Aroma que conjuga harmoniosamente a grande concentração dos tintos do Douro Superior e toda a sua complexidade, frutos silvestres, notas de esteva, especiarias, violetas muito expressivas e notas muito frescas de manjericão e bergamota. O estágio permitiu obter um vinho de grande elegância aromática, onde os aromas do Douro não são mascarados pelo excesso de notas de barrica. Taninos muito suaves e bem maduros, fresco e aromático, muito elegante, com final invulgarmente longo. Vinho de carácter gastronómico, fantástico com presunto ibérico, assados, caça, fumeiro e outros pratos de carnes escuras tipicamente mediterrânicos e muito intensos. Excelente com queijos curados de ovelha.

Rui Roboredo Madeira Enólogo