Beyra
Beyra Vinhas Velhas Branco
750ml | Beira Interior
- Uvas de vinhas velhas das castas: Fonte Cal, Rabo de Ovelha, Síria e outras.
- Solos argilo-xistosos a uma altitude superior a 700m com veios de quartz.
- Fermentação e estágio com agitação de borras finas durante cerca de seis meses em barricas de carvalho francês.
Notas de Prova
As uvas que dão origem a este vinho são provadas nas parcelas com muita frequência antes da vindima, tentando nas vinhas velhas obter o melhor de cada casta e assim um equilíbrio entre elas. Muito intenso e mineral, notas cítricas e florais bem integradas com os aromas provenientes da fermentação em barricas e a excelente integração da madeira, na boca é cremoso e gordo com final muito fresco e longo.
Rui Roboredo Madeira Enólogo
