Beyra

BIOLÓGICO
TINTO

Jovem / Estágio de 3 meses em aço inox / Uvas biológicas das castas: Touriga Nacional e Tinta Roriz / Solo granítico em altitude

Ficha Técnica

A minha paixão por vinhos frescos e minerais, levou-me a selecionar em solos graníticos de baixa produtividade uvas das castas Touriga Nacional e Tinta Roriz e vinificá-las com o mínimo de maceração de modo a que as castas pudessem exprimir todo o seu carácter, resultou num vinho de aroma muito fresco, notas minerais e frutos silvestres, final longo e elegante com taninos presentes.
Sugiro que o acompanhe com um bom presunto ibérico, queijos de ovelha curados e ou um suculento bife.

Beyra

BIOLÓGICO
TINTO

Jovem / Estágio de 3 meses em aço inox / Uvas biológicas das castas: Touriga Nacional e Tinta Roriz / Solo granítico em altitude

A minha paixão por vinhos frescos e minerais, levou-me a selecionar em solos graníticos de baixa produtividade uvas das castas Touriga Nacional e Tinta Roriz e vinificá-las com o mínimo de maceração de modo a que as castas pudessem exprimir todo o seu carácter, resultou num vinho de aroma muito fresco, notas minerais e frutos silvestres, final longo e elegante com taninos presentes.
Sugiro que o acompanhe com um bom presunto ibérico, queijos de ovelha curados e ou um suculento bife.

Ficha Técnica
 
  • KLM/Air France – Business Class Wine List

  • 16,5 Pts – Boa Compra – Revista de Vinhos

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5130-310 São João da Pesqueira,  Portugal

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+351 220 160 541

 

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